Αρχεία Ετικετών: ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ

Η 25η Μαρτίου είναι σημαντική γιορτή της Ορθόδοξης Εκκλησίας και της Ελληνικής Επανάστασης. Περιλαμβάνει τον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου και την κατανάλωση μπακαλιάρου, που συμβολίζει τη θρησκευτική παράδοση και την εθνική ιστορία. Η παράδοση αυτή εξελίχθηκε από πολιτισμικούς και ιστορικούς λόγους, συνδυάζοντας πίστη και εθνική ταυτότητα.

Η 25η Μαρτίου γιορτάζεται με τον μπακαλιάρο σκορδαλιά, παραδοσιακό πιάτο της Ελληνικής Επανάστασης. Ο μπακαλιάρος τηγανίζεται τραγανός, συνοδευόμενος από κρεμώδη σάλτσα σκορδαλιά. Ακολουθεί συνταγή με λεπτομέρειες για προετοιμασία και σερβίρισμα, με προτάσεις για εναλλακτικές και παραλλαγές της συνταγής. Καλή όρεξη!